29.09.2014
HOK-Elanto vetää Fireball-liköörin pois ravintoloistaan. Syynä on Alkon tuotetestauksissa havaittuja EU:n suositusarvoja suuremmat propyleeniglykolin määrät.
”Olemme päättäneet vetää tuotteen pois ravintolamyynnistämme omavalvontamme ennakoivana toimenpiteenä, vaikka propyleeniglykolin ei tiedetä aiheuttavan välittömiä terveysvaikutuksia,” kertoo HOK-Elannon ravintoiden toimialajohtaja Jouko Heinonen.
”Vastaavanlainen linjaus meillä on käytössämme myös esimerkiksi atsovärien suhteen.”
HOK-Elannon ravintolat on yksi maan suurimmista ravintola-alan toimijoista, joka vastaa pääkaupunkiseudulla 100 ravintolan toiminnasta. Näihin kuuluvat niin Chico’s ketjun 13 ravintolaa kuin esimerkiksi William K. ja Ølhus -olutravintolat. HOK-Elanto omistaa myös monia yksilöllisiä ravintoloita, jotka ovat kulmakiviä Helsingin ravintola- ja yöelämässä kuten Kappeli, König, Salve, Belge, Raffaello ja Vltava.
Lisätietoja:
HOK-Elanto:
Ravintolatoimialan toimialajohtaja Jouko Heinonen, p. 010 76 60640, jouko.heinonen(at)sok.fi
29.10.2024 | HOK-Elanto | Prisma
28.10.2024 | Prisma